做法 ：
1 、新手盐 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽 、豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块
2、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手
6、家常鸡块
5 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧加青椒 、料酒 、
8、姜 、翻炒片刻后再加老抽 、准备材料 。干红辣椒。料酒、葱 、蒜 、炒锅热油 ，生抽 、
调入郫县豆瓣酱 。爆香葱姜蒜 、7 、
3 、
4、葱调味 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。汤汁浓稠 ，冰糖 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，